180.5 Kkal
5.8 gram
10.3 gram
8.0 gram
1.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tahukah Mama? Selain bisa meningkatkan daya tubuh dan mencegah kanker, jamur tiram juga bisa diolah menjadi santapan lezat. Coba yuk, olah jamur tiram untuk disantap bersama keluarga hari ini! Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Cita rasa hidangan jamur Mama pasti terasa lebih istimewa dengan cita rasa khas oriental.
Temukan sesuatu yang spesial seperti Resep Camilan Jamur Gurih yang praktis dan bikin ketagihan keluarga di rumah. Rencana hangout di luar rumah bisa-bisa batal deh, Ma, karena camilan spesial buatan Mama. Yuk cek sekarang!
Bahan Utama:
| 80 gr jamur tiram |
| 50 gr terigu |
| 1 butir telur |
| ½ sdt garam |
| ¼ sdt merica |
| 500 ml minyak goreng |
Bahan Saus:
| 150 ml air |
| 1 bungkus SAORI® Saus Asam Manis |
| ¼ buah bawang bombay |
| 20 gr wortel |
Iris bawang bombay, potong wortel berbentuk korek api, sisihkan.
Siapkan wadah, masukkan terigu, telur, 3 sdm air, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan jamur ke dalam adonan tepung basah hingga terbalut rata, goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
Buat saus: panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.
Masukkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga saus mengental. Tuangkan di atas jamur krispi, angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
