Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
180.5 Kkal
5.8 gram
10.3 gram
8.0 gram
1.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tahukah Mama? Selain bisa meningkatkan daya tubuh dan mencegah kanker, jamur tiram juga bisa diolah menjadi santapan lezat. Coba yuk, olah jamur tiram untuk disantap bersama keluarga hari ini! Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Cita rasa hidangan jamur Mama pasti terasa lebih istimewa dengan cita rasa khas oriental.
Temukan sesuatu yang spesial seperti Resep Camilan Jamur Gurih yang praktis dan bikin ketagihan keluarga di rumah. Rencana hangout di luar rumah bisa-bisa batal deh, Ma, karena camilan spesial buatan Mama. Yuk cek sekarang!
| 80 gr Jamur tiram |
| 50 gr Terigu |
| 1 btr Telur |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt Merica |
| 3 sdm Air |
| 500 ml Minyak goreng |
| Bahan saus: |
| 150 ml Air |
| 1 bks SAORI® Saus Asam Manis |
| ¼ bh Bawang Bombay |
| 20 gr Wortel |
Iris bawang Bombay, potong wortel bentuk korek api, sisihkan.
Siapkan wadah, masukkan terigu, telur, 3 sdm air, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan jamur kedalam adonan tepung basah hingga terbalut rata, goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
Buat saus : panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga layu.
Masukkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, masak hingga saus mengental. Tuangkan diatas jamur krispi, angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
45 m
1 m
20 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
