Resep Italian Roast Chicken (ayam panggang bumbu itali)

Italian Roast Chicken (ayam panggang bumbu itali)

Durasi masak 120 Menit
Porsi 6 Porsi
Ayam utuh yang dipanggang dengan bumbu khas itali disertai dengan potongan wortel kentang dan bawang bombai. Tekstur ayam empuk dengan aroma harum dari rosemary

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ayam boiler utuh buang kepala dan jeroan
  • 1 buah wortel besar, 2 buah kentang, 1 siung bawang bombay, 10 siung bawang putih
  • 2sdm thyme kering, 1sdm rosemary, 2sdt paprika bubuk, 2sdt lada hitam, 1sdt garam, 7sdm olive oil, 1sdm bawang putih bubuk, 1sdm oregano

Cara Membuat

1

Campur semua bumbu marinasi, lalu oleskan ke ayam utuh luar dan dalam. Pastikan ayam kering sebelum di bumbuin

2

Potong dadu besar wortel, kentang, dan bawang bombai, di bumbuin marinasi juga. Taruh di loyang beserta ayam dan bawang putih utuh

3

Diamkan selama 30 menit sebelum di panggang, kemudian panggang di oven selama 1 jam 15 menit. Selesai

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook