Perpaduan renyahnya kentang dan gurihnya udang yang dimarinasi dengan Masako® Jamur bikin camilan ini susah ditolak. Cocok untuk sajian spesial keluarga atau teman nonton bareng!
Cuma butuh bahan simpel seperti telur, tepung roti, dan kentang siap jadi favorit baru di rumah kamu!
Temukan resep lengkapnya dan kreasi lainnya website di Dapur Umami!
270.3 Kkal
28.3 gram
65.3 gram
7.8 gram
2.0 gram
Marinasi udang: Dalam wadah besar, campurkan udang, daun bawang, jahe, lada putih, dan Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur. Aduk hingga merata, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Membuat adonan kentang: Rebus kentang hingga matang, lalu tumbuk hingga halus.
Tambahkan tepung maizena dan Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur, lalu aduk hingga rata.
Membentuk shrimp ball: Ambil adonan kentang, bentuk bulat dan pipihkan, lalu bungkus udang yang sudah dimarinasi dengan adonan tersebut.
Balurkan shrimp ball ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
