Resep Golden Shrimp Ball ala Masako®

Golden Shrimp Ball ala Masako®

45 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

270.3 Kkal

Protein

28.3 gram

Karbo

65.3 gram

Lemak

7.8 gram

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Perpaduan renyahnya kentang dan gurihnya udang yang dimarinasi dengan Masako® Jamur bikin camilan ini susah ditolak. Cocok untuk sajian spesial keluarga atau teman nonton bareng!

Cuma butuh bahan simpel seperti telur, tepung roti, dan kentang siap jadi favorit baru di rumah kamu!

Temukan resep lengkapnya dan kreasi lainnya website di Dapur Umami!

Bahan-Bahan

2 butir telur

100 gr tepung roti

500 ml minyak goreng

Marinasi Udang

200 gr udang, kupas

½ batang daun bawang, iris

1 ruas jahe, iris

½ sdt lada putih

½ sdt Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur

Adonan Kentang

2 sdm tepung maizena

300 gr kentang, iris

1 sdt Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur

TIPS

Gunakan jahe untuk menghilangkan bau amis dari udang.

Cara Membuat

Golden Shrimp Ball ala Masako®

Langkah 1/6

Marinasi udang: Dalam wadah besar, campurkan udang, daun bawang, jahe, lada putih, dan Masako® Bumbu Kaldu Rasa Jamur. Aduk hingga merata, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 2/6