Campur daging giling dengan lada dan garam, aduk rata, lalu bulat-bulatkan, besarnya sesuaikan selera.
Siapkan wadah tahan panas, alasi dengan daun pisang jika punya. Masukkan santan, bumbu halus, aduk rata. Lalu masukkan bumbu pelengkap dan aromatik.
Bumbui Masako Kaldu Sapi, gula, dan garam, koreksi rasa.
Masukkan bola-bola daging dan cabe rawit jika pakai.
Kukus selama 30 menit.
Gecok Ganem siap disajikan.
wah enak nih. mirip2 garang asem ya
@Ajeng Sartika iya Bun, beda sedikit saja, yang ini pakai kencur
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
