Yuk bikin sambel dendeng pakai Ajinomoto terasi udang
Bahan merebus dagingnya
| Ketumbar bubuk secukupnya |
| Sereh 3 batang |
| Daging 250 gram yang telah dipotong tipis |
| Daun jeruk 3 lembar |
Bahan marinasi
| Ketumbar bubuk |
| AJI-NO-MOTO® Terasi Udang |
| Bawang putih halus |
Bahan bumbu batokok
| Cabai merah 15 buah |
| Bawang merah 8 siung |
| AJI-NO-MOTO® Terasi Udang |
| Masako |
| Daun jeruk 2 lembar |
| Gula merah secukupnya |
Masukkan jadi satu kedalam air semua bahan untuk merebus
Masukkan daging
Rebus hingga matang dan tidak berbau, angkat
Haluskan bumbu marinasi
Marinasi daging +-15 menit, lalu geprek
Goreng hingga kecoklatan
Rebus bumbu batokok
Uleg kasar bumbu, lalu tumis
Masukkan daun jeruk, gula merah, AJI-NO-MOTO® Terasi Udang, dan Masako Cek rasa
Masukkan daging, aduk merata Disini aku tambahkan kentang goreng
Aduk merata, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
