Resep Dadar Jagung

Dadar Jagung

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Hari ini suami request dadar jagung, katanya biar temenan sama sayur bening bayam di meja makan 🌽🍃 Yang satu bening dan segar, yang satu gurih dan wangi. Perpaduan sederhana tapi pas, karena di rumah, lauk nggak perlu ribet asal saling melengkapi… sama kayak kita 💛... heheh

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bj jagung manis, serut hingga bersih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas temu kunci
  • 50 ml air
  • 3 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 bj cabe merah
  • 1 sachet masako rasa daging
  • 1 sdt ajinomoto
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 batang daun sledri
  • ½ sdt pada putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender sebagian jagung manis, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan temukan kunci hingga halus

Langkah 2
2

Tambahkan sedikit air sekaligus untuk membersihkan sisa jagung yg di blender

Langkah 3
3

Tambahkan Campur dengan sebagian jagung manis yg tidak diblender lalu masako rasa daging, lada putih, tepung beras, tepung terigu, sledri

Langkah 4
4

Tambahkan ajinomoto, aduk hingga rata. Tes rasa

Langkah 5
5

Goreng hingga kecoklatan

Langkah 6
6

sajikan hangat bersama sayur bayam atau sesuai selera

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook