Resep Cumi tumis Cabai Hijau

Cumi tumis Cabai Hijau

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Cumi tumis cabai hijau merupakan salah satu hidangan laut yang populer dan kerap dijadikan menu favorit di Indonesia.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong menj
  • 7 buah cabai hijau, potong serong
  • 2 buah cabai rawit merah , potong serong
  • 2 cm lengkuas dan Jahe, Memarkan
  • 1 Batang Serai, Memarkan
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 3 Siung Bawang Putih, Iris
  • 1 Batang Daun Bawang, Iris Serong
  • Ajinomoto, Garam, Gula Merah dan Saori Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan bahan

Langkah 2
2

Iris semua bahan

Langkah 3
3

Masukkan lengkuas, jahe, daun salam, serai, cabai hijau, dan cabai rawit. Masak hingga layu.

Langkah 4
4

Masukkan air secukupnya,  gula merah, garam, saori dan ajinomoto sesuai selera. Aduk-aduk kembali.

Langkah 5
5

Masukkan cumi-cumi dan masak hingga air meresap.

Langkah 6
6

Dan terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata kembali.

Langkah 7
7

Setelah matang, sajikan Cumi tumis cabai hijau bersama nasi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook