Resep Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Cocok banget cumi ketemu Sambal ijo ini, boncos nasi deh... Bikinnya mudah bgt

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 500 gram cumi cumi
  • 10 biji cabe rawit, sesuai selera
  • 5 biji cabe hijau besar
  • 4 bh bawang merah
  • 2 bh bawang putih
  • secukupnya garam, gula dan lada bubuk
  • secukupnya AJI-NO-MO-TO
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • sedikit air untuk menggiling bumbu
  • 4 sdm Minyak
  • air untuk merebus bumbu

Cara Membuat

Langkah 1
1

didihkan air, rebus cabe rawit, cabe ijo, bawang merah dan bawa putih

Langkah 2
2

giling hingga lembut

Langkah 3
3

panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan daun salam dan lengkuas. tumis bumbu hingga harum.

Langkah 4
4

beri aji-no-moto, garam, gula dan lada bubuk

Langkah 5
5

masukkan cumi yg sudah di potong potong. aduk rata. masak sekitar 2 menit. angkat koreksi rasa

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Mantap sekali.. 🤤

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook