Cocok banget cumi ketemu Sambal ijo ini, boncos nasi deh... Bikinnya mudah bgt
Bahan-Bahan
| 500 gram cumi cumi |
| 10 biji cabe rawit, sesuai selera |
| 5 biji cabe hijau besar |
| 4 bh bawang merah |
| 2 bh bawang putih |
| secukupnya garam, gula dan lada bubuk |
| secukupnya AJI-NO-MO-TO |
| 2 lembar daun salam |
| 2 cm lengkuas, geprek |
| sedikit air untuk menggiling bumbu |
| 4 sdm Minyak |
| air untuk merebus bumbu |
didihkan air, rebus cabe rawit, cabe ijo, bawang merah dan bawa putih
giling hingga lembut
panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan daun salam dan lengkuas. tumis bumbu hingga harum.
beri aji-no-moto, garam, gula dan lada bubuk
masukkan cumi yg sudah di potong potong. aduk rata. masak sekitar 2 menit. angkat koreksi rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
