Resep Cumi Crispy ala Sajiku

Cumi Crispy ala Sajiku

Durasi masak 35 Menit
Porsi 2 Porsi
Cumi adalah jenis hewan laut yang enak banget di masak dengan cara apapun, bisa di bakar, tumis, ataupun di goreng. Aku bikin menu ini karena enak banget buat cemilan di cocol pakai Mayonaise pedas ala Mayumi mantep polll.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr cumi besar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 butir telur
  • 1 sdm garam
  • 1 pcs Sajiku Serbaguna
  • 1 sdt bumbu instan ikan goreng (marinasi)
  • 1 pcs Mayumi pedas
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt soda kue

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan cumi dari tintanya, tulang, kulit luar, kepala, dan gigi cumi. rendam cumi di air garam dan peras dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, beri soda kue agar cumi tidak alot

Langkah 2
2

cuci bersih cumi, potong beberapa bagian lalu marinasi dengan bumbu instan ikan goreng selama 3 menit

Langkah 3
3

tambahkan 1 butir telur ke cumi aduk hingga merata

Langkah 4
4

tuang Sajiku ke wadah

Langkah 5
5

masukkan cumi yang sudah di beri telur, aduk ke adonan kering

Langkah 6
6

panaskan minyak lalu goreng cumi hingga matang dan kecoklatan lalu sajikan dengan Mayumi saus pedas

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook