Resep CREAMY CHICKEN GARLIC ala Masako®

CREAMY CHICKEN GARLIC ala Masako®

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Kreasi Chicken dengan kuah creamy bawang putih yang gurih.

Bahan - bahan

Bahan Marinasi :

  • 300gr paha ayam fillet
  • 1 Sdt kecap inggeris
  • ½ sdt oregano
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako® kaldu ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 ½ tepung Maizena

Bahan lainnya

  • 6 siung bawang putih
  • 200 ml susu
  • 50 ml cream
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • 1 sdm mentega

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kecap inggris, oregano kering dan maizena, aduk rata2. Panaskan sedikit minyak, masak ayam di api besar hingga kedua sisi kecokelatan, sisihkan. Di dalam wajan yang sama, masukkan bawang putih yang dicincang halus atau bisa menggunakan garlic press dan mentega tawar, tumis hingga wangi. Masukkan susu dan cream, kecilkan api lalu potong-potong ayam dan masukkan ke dalam wajan. Masukkan merica da Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kecap inggris, oregano kering dan maizena, aduk rata. Panaskan sedikit minyak, masak ayam di api besar hingga kedua sisi kecokelatan, sisihkan.Di dalam wajan yang sama, masukkan bawang putih yang dicincang halus atau bisa menggunakan garlic press dan mentega tawar, tumis hingga wangi4. Masukkan susu dan cream, kecilkan api lalu potong-potong ayam dan masukkan ke dalam wajan.Masukkan merica dan garam, masak beberapa saat hingga meresap. Creamy garlic chicken siap disajikan.n garam, masak beberapa saat hingga meresap. Creamy garlic chicken siap disajikan.

2

Garnish : taburi parsley dan potongan cabai rawit merah.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

mantap

mantul

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook