Buat Corndog pakai Masako jadi lebih gurih rasanya, ditambah pakai Cocolan Mayumi makin enak.
Bahan 1
| 225 ml air hangat |
| 30 gram gula pasir |
| 1 sdt ragi instan |
Bahan 2
| 250 gram tepung terigu protein sedang (∆) |
| 1 sdt Masako |
| 200 gram tepung panir |
| 13 buah sosis ( bagi 2 ) tusuk pakai tusukan sate |
| 1 liter minyak goreng |
Campur bahan 1 yaitu ragi instan, gula dan air hangat menjadi satu, diamkan sekitar 10 menit hingga berbuih tanda ragi masih aktif.
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dan Masako lalu masukkan bahan 1 kedalam ya, aduk rata lalu tutup dan diamkan ± 60 menit.
setelah adonan mengembang, gulung sosis kedalam adonan kemudian gulingkan kedalam tepung panir lalu langsung goreng ke dalam? minyak yang sebelumnya sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
5 Porsi
