Resep CIRAWANG NASI KUAH ala MASAKO® (Aci Rawit Bawang)

CIRAWANG NASI KUAH ala MASAKO® (Aci Rawit Bawang)

Durasi masak 26 Menit
Porsi 4 Porsi
Cemilan Khas Sunda memang serba aci (Tapioka) .. Nah, saatnya nasi sisa kita kreasikan sebagai cemilan kuah. Cirawang Nasi ala MASAKO® 🥰

Bahan - bahan

BAHAN

  • Nasi sisa
  • 250 gr tepung tapioka
  • 30 gr SAJIKU® tepung serbaguna
  • 1 sdt MASAKO®
  • Air secukupnya
  • 3 buah cabai rawit hijau, iris
  • 4 buah cabai rawit merah, iris
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan Kuah

  • 500 ml air
  • 4 batang daun bawang, iris
  • cabai rawit sesuai selera, iris
  • 1 sdt Masako®
  • ½ sdt AJINOMOTO®
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam panci nasi, lembutkan nasi dengan tangan (aku pakai sarung tangan plastik). Jika sudah lembut/lembek, tambahkan tepung tapioka, MASAKO® dan daun bawang. Aduk.

Langkah 2
2

Tambahkan SAJIKU® tepung bumbu serbaguna.

Langkah 3
3

Tambahkan cabai rawit di atas nya. Kulus selama 25 menit.

Langkah 4
4

Sambil menunggu kukusan, kita buat kuahnya dulu. Siapkan panci, beri sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan Air, daun bawang, cabai rawit dan merica bubuk.

Langkah 5
5

Tambahkan AJINOMOTO® .. koreksi rasa. Sisihkan.

Langkah 6
6

Jika sudah matang, angkat lalu potong-potong seperti ketupat.

Langkah 7
7

Cirawang Nasi kuah ala MASAKO® siap dinikmati 🥰

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook