Resep Chicken Bite Siram Sayur Saus Tiram

Chicken Bite Siram Sayur Saus Tiram

Durasi masak 40m
Porsi 5 Porsi
Menu ayam memang ga bikin bosen, terutama anak2. Apalagi anakku yang terkecil, selalu minta ayam terus ayam terus. Agar anakku gampang makannya, aku masak ayam ukuran kecil2 untuk sekali gigit. Tapi suami kalau makan ga ada sayur, rasanya masih kurang. Jadi sayur saus tiram ini sebagai partner dengan disiramkan ke atas ayam goreng. Ayah anak sama2 senang kan... ☺️

Bahan - bahan

Bahan Chicken Bite

  • 200g fillet ayam
  • 100g tepung bumbu sajiku
  • Air secukupnya
  • 500ml minyak goreng

Bahan Sayur

  • 3 buah wortel
  • 50g kembang kol
  • 3 siung bawang putih
  • 500ml air
  • 5 sdm saori saus tiram
  • Ajinomoto dan merica secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong ayam bentuk dadu

Langkah 2
2

Camput dengan tepung bumbu sajiku dan sedikit air

Langkah 3
3

Goreng ayam hingga matang lalu sisihkan

Langkah 4
4

Cuci bersih sayuran, lalu potong2. Kulit wortel jangan dibuang.

Langkah 5
5

Geprek bawang putih lalu ditumis dengan sedikit minyak sisa menggoreng ayam hingga harum. Lalu masukkan sayuran. Tuang air. Bumbui dengan saori saus tiram, merica dan ajinomoto. Masak hingga matang

Langkah 6
6

Setelah sayuran saus tiram matang, siram keatas ayam.

Langkah 7
7

Chicken bite siram sayur saus tiram siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook