Pernah ngerasa masakan sendiri kurang rasa. Capcay yang dulu biasa aja, sekarang jadi menu favorit keluarga. Karena rasa gurihnya pas dari Saori Saus Tiram. Aku tau ini dari ibuku, setelah curhat, kata ibu.. "Tambahkan saja Saori Saus Tiram, masakan jadi lezat, gurih, enak..." Benar kata ibuku, capcay ku jadi enak Dan lezat, anak-anak lahap makannya. Masak capcay hari ini, penuh warna dari banyak sayur. Setiap irisannya adalah niat, setiap adukannya adalah do'a. Aku mungkin tak selalu bisa memberi yang terbaik, tapi lewat masakan ini, aku ingin keluargaku tetap sehat, tumbuh kuat, dan pulang ke meja makan dengan senyum dan bahagia.
| 3 buah wortel, bersihkan Dan potong tipis |
| 2 ikat pakcoy, potong-potong |
| 1 buah brokoli, potong |
| 1 buah kembang kol, potong |
| 5 buah bakso, potong-potong |
| Bawang daun 2 lembar potong |
| 1/4 Bawang Bombay, cincang kasar |
| minyak untuk menumis |
| air putih 200ml |
| Saori Saus Tiram |
| Sedikit garam |
| gula pasir sejumput |
| Merica sedikit |
Setelah sayuran dicuci bersih, tumis bawang Sampai harum, lalu masukkan bakso
Masukkan sayuran
Tambahkan air
Masukkan Saori Saus Tiram, garam, sejumput gula pasir, merica, aduk merata, Masak hingga sayuran tidak keras, sesuaikan dengan selera
Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
