Resep Capcay Merah

Capcay Merah

4.77

15 Menit

5 Porsi

Under Review

Kalori

4.0 Kkal

Protein

4.0 gram

Karbo

4.0 gram

Lemak

4.0 gram

Serat

4.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Capcay Merah ini terinspirasi dari salah satu depot di Surabaya. Karena jarak rumah sama depot jauh akhirnya buat sendiri deh heheh

Bahan-Bahan

3 buah wortel

3 ikat sawi hijau

1 buah kubis

1 buah sawi putih

10 bakso

2 telur

½ kg ampela ati (sudah di rebus)

¼ kg ayam(sudah direbus)

1 kekian

2 sdt garam

2 sdt gula

500 ml kaldu ayam

4 bawang putih

3 bawang merah

1 sdt minyak wijen

3 sdt saus tomat

Daun bawang

Tepung maizena

½ masako

Cara Membuat

Langkah 1/10

Cuci semua sayuran, lalu potong sesuai selera

Langkah 2/10

Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik

Langkah 3/10

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum

Langkah 4/10

Tambahkan air kaldu ayam

Langkah 5/10

Iris sesuai selera bakso, ampela ati, kekian, ayam, dan sayur

Langkah 6/10

Masukkan bakso, ampela ati, kekian, ayam, dan sayur

Langkah 7/10

Tunggu hingga mendidih

Langkah 8/10

Lalu tambahkan saus tomat, garam, gula, maizena, dan masako

Langkah 9/10

Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang

Langkah 10/10

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Ikan Salem

Atik Farida

4.65

Sambal bawang simpel

bintang maretta

4.83

Cireng saus kecap "Ala Masako"

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.84

SAYUR ASEM LABU KUNING

Laily Qodriyah

4.83

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Capcay Merah

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Edit Nomor Telepon

Masukkan Nomor Telepon

Berhasil