Resep Capcay Ayam

Capcay Ayam

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Siapa yang gak kenal menu satu ini? Menu praktis isinya beberapa jenis sayur seperti caisim, sawi putih, kol, dan wortel. Untuk protein hewaninya aku pake irisan daging ayam. Rasanya gurih karena pakai Saori Saus Tiram.

Bahan - bahan

bahan Utama

  • filet dada ayam
  • 100 gr caisim
  • 100 gr sawi putih
  • 2 buah wortel
  • 50 gr kol
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur
  • 1 sdt Saori Saus tiram
  • secukupnya larutan maizena
  • 100ml air

Cara Membuat

1

cuci bersih ayam, potong kecil sesuai selera. Potong caisim, sawi putih, kol dan wortel iris serong

2

tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan wortel tambah sedikit air supaya wortel cepat lunak

3

masukkan sisa caisim, sawi putih dan kol. masak hingga sedikit layu

4

masukkan garam, Masako Kaldu jamur dan Saori saus tiram. tambahkan sedikit air. aduk rata dan koreksi rasa. berikan larutan maizena sebagai pengental. siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantao

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook