Resep Capcay Ayam Jamur ala Masako®

Capcay Ayam Jamur ala Masako®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Capcay identik dengan beragam isian sayuran dan dikombinasi dengan protein hewani seperti daging atupun seafood. Kali ini aku masak dengan campuran piringan ayam dan jamur kuping.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 200 gr brokoli, siangi perkuntum
  • 5 bakso, potong dua
  • 1 wortel, iris
  • 100 gr jamur kuping
  • ½ bawang bombay, iris
  • 2 bawang putih, cincang
  • Minyak untuk menumis

Seasoning :

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Bahan saus :

  • 1 sdm Saori saus tiram
  • 1 sdm sambal
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt minyak ikan
  • ½ sdt kecap inggris

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan

Langkah 2
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih, lalu ayam dan bakso

Langkah 3
3

Masukkan semua sayuran, tambahkan semua saus

Langkah 4
4

Masukkan garam, gula dan Masako kaldu ayam

Langkah 5
5

CAPCAY AYAM JAMUR siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook