Cah Kangkung salah satu menu favorit dikeluargaku. Kali ini aku buat cah kangkung terasi. Harum banget, dimakan dengan nasi anget udah mantap.
| 1 ikat kangkung, potong |
| 1 buah tomat, potong |
| 50 gr ayam giling |
| ½ sdt Ajinamoto terasi udang |
| ½ bks masako rasa ayam |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 150 ml air |
Bumbu Halus :
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 4 buah cabe merah |
| 2 buah cabe rawit |
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ayam giling, tumis sebentar.
Masukkan kangkung, tumis hingga layu.
Masukkan masako rasa ayam.
Masukkan saori saus tiram.
Masukkan Ajinamoto terasi udang.
Masukkan tomat, aduk rata.
Tuang air, masak hingga matang.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
