Resep Cah Kangkung Terasi Udang

Cah Kangkung Terasi Udang

Durasi masak 10 Menit
Porsi 1 Porsi
Kangkung ijo kriuk yang ditumis dengan api besar bareng bawang merah, cabe rawit, dan bom terasi udang bubuk wangi, lalu ditabur bawang goreng dan diperes jeruk nipis biar rasanya gurih, pedes nampol, dan nagih banget sampe nasi sepiring abis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Ikat Kangkung
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sing bawang merah
  • ½ ruas jari kencur
  • sedikit garam
  • ¼ sdm masako
  • ¼ sdm gula pasir
  • 1 bungkus terasi udang bubuk
  • sedikit air

Bahan Tambahan (Opsional)

  • 1 Buah tomat

Cara Membuat

1

Iris kangkungsesuau selera

Langkah 2
2

ulek semua bumbu jadi satu

Langkah 3
3

tumis bumbu sampai harum, dan tambahkan terasi udangnya. Tambahkan sedikit air biar tidak gosong

Langkah 4
4

Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih

Langkah 5
5

Kosarang kasreng sampai kangkungnya layu dan matang merata

Langkah 6
6

koreksi rasa, dan cah kangkung terasi udang siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook