Cah kangkung tempe cincang terasi ini menu simple dan praktis,tapi selalu jadi rebutan anggota keluarga. Karena rasanya yang enak dan lezat,yang pasti memiliki aroma yang khas dan unik. Nah kita bikin yuu
Bahan 1
| Terasi udang bubuk Ajinomoto 1 bks |
| Kangkung 2 ikat |
| Tempe 1 papan |
Bahan 2
| Rawit merah 6buah |
| Keriting merah 6 buah |
| Bawang putih 4siung |
| Tomat 2 buah |
| Daun jeruk 3lbr |
Bahan 3
| Bawang merah 10 siung uk kecil (digoreng) |
| Masako, garam, merica,gula secukupnya |
| Air secukupnya |
| Minyak 5sdm |
Siapkan semua bahan,cuci bersih kangkung dan potong potong. Goreng tempe dan cincang kasar.
Goreng bawang merah, angkat dan sisihkan
Haluskan bahan 2
Tumis bahan 2 yang sudah di ulek, sampai halus
Masukan bawang goreng tadi aduk merata
Masukan juga tempe
Kangkung juga masukan dan aduk merata
Masukan bumbu pembawa masakan jadi lebih enak dan beraroma, terasi udang bubuk Ajinomoto ®. Dan berikan bumbu lainnya,cek rasa.
Done. Cah kangkung tempe cincang terasi siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
