Cah kangkung yang dimodifikasi dengan 2 protein kesukaan anak-anak dirumah. Menu ini kids friendly karena aku buat tanpa cabai. Dan jika ingin diberikan sentuhan pedas tinggal tambah cabai saja. Karena cah kangkung itu bumbu yang simpel, menu ini jadi menu satset penunjang lahapnya anak makan.
Bahan-Bahan
| 2 ikat kangkung |
| 1 butir telur |
| 3 siung bawang putih |
| 5 lembar smoked beef |
| ½ sdt Masako Rasa Ayam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt gula pasir |
| 100 ml air |
| 2 sdm minyak goreng |
Siangi kangkung, dan cuci bersih dengan air garam.
Masukan minyak dalam penggorengan. Lalu buat telur orak arik terlebih dahulu. Setelah itu masukan bawang putih dan smoked beef. Tumis hingga harum.
Masukkan kangkung aduk cepat agar kangkung tidak layu terlalu lama.
Masukkan air, tambahkan Masako, AJI-NO-MOTO, garam, dan gula. Aduk rata.
Masak dengan api besar sekitar 2 menit saja agar kangkung tetap segar dan hijau.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
