Resep Cah Kangkung Cumi Asin

Cah Kangkung Cumi Asin

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu favorit di rumah yang dijamin bikin boros nasi. Bumbu cah kangkung paling enak wajib ditambah Saori Saus Tiram dan Ajinomoto, rasanya jadi semakin gurih dan umami.

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 2 ikat kangkung
  • Segenggam cumi asin
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 3 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siangi kangkung, cuci sampai bersih. Bersihkan cumi, cuci, lalu goreng cumi kurang lebih 20 menit supaya tidak alot.

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan Saori Saus Tiram, aduk rata. Masukkan air.

Langkah 3
3

Setelah air mendidih masukkan kangkung, besarkan api kompor. Bumbui garam dan Ajinomoto, aduk rata.

Langkah 4
4

Jika kangkung sudah mulai layu, masukkan cumi asin, aduk cepat, angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook