Golden Crispy Nugget Stick menghadirkan nugget ayam berlapis tepung panir yang renyah di luar dan lembut di dalam. Dibumbui secara praktis hanya dengan Masako® Rasa Ayam dan AJI-NO-MOTO®, cita rasa gurihnya sudah terasa pas tanpa perlu banyak tambahan bumbu. Disajikan dalam bentuk tusuk sate dan diberi saus favorit, camilan ini cocok untuk bekal, teman santai, maupun sajian saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan Utama
| 500 g daging ayam fillet |
| 2 lembar roti tawar |
| 1 butir telur |
| 1 bungkus Masako® Rasa Ayam1 |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| Tepung panir secukupnya |
| 1 butir telur kocok (untuk pelapis) |
| Tusuk sate secukupnya |
| Minyak untuk menggoreng |
| Saus sambal dan mayones untuk topping (opsional) |
Haluskan daging ayam, roti tawar, 1 butir telur, Masako® Rasa Ayam, dan AJI-NO-MOTO® hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit minyak, lalu kukus sekitar 25–30 menit hingga matang.
Dinginkan, kemudian potong memanjang sesuai ukuran yang diinginkan.Tusukkan potongan nugget pada tusuk sate
Celupkan ke telur kocok, lalu balurkan dengan tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
Sajikan dengan saus sambal dan mayones, lalu beri irisan cabai merah bila suka.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
12 Porsi
