Resep Brokoli Kembang Kol Goreng ala Sajiku #sajikulezatmeresapsampaidalam

Brokoli Kembang Kol Goreng ala Sajiku #sajikulezatmeresapsampaidalam

4.86

15 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikut memeriahkan challenge dari @dapurumami.id untuk aneka sajian makanan yang crispy. Kali ini kita membuat brokoli kembang kol goreng yang enak dijadikan cemilan sehat. Untuk membuat adonannya, kita menggunakan Sajiku tepung serbaguna. Caranya sangat mudah dan praktis, hasilnya enak dan menyehatkan karena brokoli dan kembang kol memiliki banyak manfaat khususnya untuk kesehatan tubuh. #sajikulezatmeresapsampaidalam

Bahan-Bahan

1/2 bonggol Kembang Kol

2 bonggol brokoli

Sajiku tepung bumbu serbaguna

1 butir telur

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/6

Rendam brokoli dan kembang kol di dalam air yang diberikan sedikit garam. Rendam selama satu jam. Lalu cuci bersih di air yang mengalir. (Fungsi perendaman garam adalah untuk menghilangkan ulat yang mungkin terdapat di sayuran). Kemudian potong Brokoli dan kembang kol.

Langkah 2/6

Kukus brokoli dan kembang kol sebentar, lalu masukkan dalam wadah. Tambahkan Sajiku tepung bumbu serbaguna.

Langkah 3/6

Tambahkan satu butir telur ke dalamnya.

Langkah 4/6

Aduk adonan hingga tercampur rata.

Langkah 5/6

Goreng Brokoli dan Kembang Kol hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6/6

Angkat dan sajikan di atas piring.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Tumis Brokoli Kembang Tahu

Frances

4.94

Sop Ayam Brokoli ala Sajiku

Laila Fitria

4.78

Tumis Jamur Brokoli

Enni Faizah

4.86

Sup Ayam Brokoli ala Masako

Fettyiik

4.88

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular