Resep Bola Tahu Bayam #BayamSehatUmami

Bola Tahu Bayam #BayamSehatUmami

Bola Tahu Bayam #BayamSehatUmami
4.86
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Solusi untuk anak yang tidak suka sayur. Di buat bola tahu bayam aja, tahu nya lembut, gak terasa kalau lagi makan bayam. Pasti anak-anak suka.

Bahan-Bahan

Bahan

5 buah tahu putih
2 genggam bayam
1 butir telur
1/2 sdt lada
1 sdt Masako rasa ayam
1/2 sdt Ajinomoto
Tepung sajiku serbaguna secukupnya utk celupan

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Hancurkan tahu, sisihkan

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Buat adonan pencelup. Siapkan tepung sajiku serbaguna, beri air, aduk merata sampai teksturnya mengental. Sisihkan

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Rebus bayam sebentar , 2 menit cukup. Peras bayam sampai tidak ada air, sisihkan.

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Masukkan bayam, telur, lada, masako ayam dan ajinomoto. Aduk merata.

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Bulatkan adonan

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Masukkan bulatan tahu bayam ke dalam adonan tepung pencelup.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan dengan api sedang. Bola Tahu Bayam siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook