Bola Perkedel Telur Puyuh
Bahan
| 1/2 kg kentang |
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 batang daun bawang |
| 1 kuning telur |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdm Masako Light |
| 1/2 sdm AJI-NO-MOTO |
| 10 butir telur puyuh, rebus |
| 1 butir telur untuk pencelup |
Goreng kentang, lalu haluskan.
Goreng bawang merah dan bawang putih, haluskan. Campurkan ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan.
Beri lada bubuk, masako light, AJI-NO-MOTO , kuning telur dan daun bawang. Aduk merata.
Bentuk bulat, dengan isian telur puyuh
Bola perkedel telur puyuh siap di goreng
Sebelum di goreng, celupkan bola perkedel ke dalam kocokan telur. Goreng sampai kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
12 Porsi
