Bola Galantin Saori Saus Tiram

Saus Kental Saori

• 2 siung bawang putih
• 20 gr bawang bombay iris tipis
• 5 sdm Saori saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 sdm maizena
• 2 sdm margarin

Galantin Daging Sapi

• 300 gr daging sapi giling
• 1 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt Masako sapi
• 1/4 sdt garam
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung roti

Sayuran pelengkap

• 50 gr wortel rebus
• 50 gr buncis rebus
• 100 gr kentang
• 1 butir telur ceplok