Resep Bihun Kecap Tempe Semangit Kangkung ala AJI-NO-MOTO®

Bihun Kecap Tempe Semangit Kangkung ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Masih ada bihun jagung sama kangkung depan rumah cuma tumbuh beberapa batang akhirnya bisa dibuat menu ini deh. Sederhana tapi enak. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gram Bihun Jagung
  • 25 gram Tempe Semangit
  • 3 batang Kangkung
  • 5 buah Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 80 ml Air
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam bihun dalam air panas hingga lunak. Lalu, tiriskan.

Langkah 2
2

Iris kangkung, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Iris cabai, bawang putih, bawang merah, dan tempe semangit.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan tempe semangit hingga wangi.

Langkah 5
5

Masukkan air, kangkung, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.

Langkah 6
6

Masukkan bihun, aduk rata, dan biarkan hingga air menyusut serta bumbu meresap.

Langkah 7
7

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

masaknya set set enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook