Bihun goreng adalah makanan yg sederhana tapi memiliki rasa yg enak dan juga mengenyangkan dan kali ini aku membuat bihun yg aku kreasikan dengan menambahkan udang dan memasaknya aku menggunakan Masako ayam dan saori saus tiram agar rasanya lebih umami
Bihun Goreng
| 5 keping mie jagung |
| 50ml kecap manis |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1/2 sachet masako ayam |
| 100gr udang |
| 3sdm minyak goreng |
| 2sdm bawang goreng |
| 1sdt garam |
| 50ml air |
| 100gr kol iris |
| 100gr wortel iris |
Bumbu halus
| 4 buah bawang merah |
| 5 buah bawang putih |
| 1sdm ebi |
| 1/2sdt lada bubuk |
Bahan iris
| 2 batang seledri |
| 2 batang daun bawang |
Rendam bihun dengan air hangat selama 30 menit
Tiriskan bihun sampai kering
Aduk bihun dengan kecap
Siapkan bumbu halus
Tumia bumbu sampai harum
Masukkan udang dan kol aduk rata lalu tambahkan air
Masukkan wortel lalu aduk rata
Masukkan Saori saua tiram dan garam
Masukkan Masako ayam lalu aduk rata
Masukkam mie lalu aduk rata
Masak sampai matang
Bihun goreng siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
