Resep Bihun Goreng Tumpeng

Bihun Goreng Tumpeng

Durasi masak 15m
Porsi 6 Porsi
Bihun goreng ini aku siapkan sebagai teman setia bihun tumpeng 🍽️ Nggak mau asal pendamping, justru bihun gorengnya aku bikin menonjol—dimasak perlahan dengan Saori Saus Tiram sampai bumbunya meresap dan aromanya keluar. Rasanya gurih seimbang, nggak berlebihan, tapi bikin pengen nambah. Saat disandingkan dengan bihun tumpeng, keduanya saling melengkapi: yang satu jadi pusat perhatian, yang satu lagi bikin suasana makan makin hidup. Buatku, detail kecil seperti ini yang bikin satu sajian terasa lebih istimewa

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 keping bihun Jepang rendam air hangat
  • 1 ikat sawi
  • 50 gr toge
  • 1 bj wortel iris memanjang

Bumbu

  • 2 sdm saori saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt masako rasa ayam
  • 1 sdt lada putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bj cabe merah
  • 200 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum. Lalu tambahan sawi, toge, wortel

Langkah 2
2

Masukkan air. Aduk perlahan hingga air menyusut

Langkah 3
3

Tambahkan Saori saos tiram, kecap manis, lada putih, masako rasa ayam

Langkah 4
4

Masukkan sawi putih

Langkah 5
5

Aduk rata perlahan agar bihun tdk hancur. Lakukan tes rasa setiap kali memasak

Langkah 6
6

Sajikan hangat

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

enakk

keren kali kk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook