Masak Gampang, Gizi Seimbang, Resep Sehari-hari

Resep Bihun Goreng Spesial

Bihun Goreng Spesial

Bihun Goreng Spesial
4.33
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bihun bisa di nikmati oleh semua kalangan. Bisa buat cemilan atau jadi makanan berat.

Bahan-Bahan

1 Bungkus Bihun Jagung Yang 150G ( Rendam )
4 Butir Bakso Ikan ( Iris )
1 Butir Telur
1 Batang Daun Bawang ( Potong - potong )
1 Buah Tomat Ukuran Kecil ( Potong - potong )
7 Buah Rawit Hijau
Kecap dan Garam Secukupnya
Masako dan Saori Saos Tiram Secukupnya
100 Gram Sawi Hijau ( Potong - potong )

Bumbu Halus

5 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
2 Butir Kemiri
1/2 Sdt Kemiri

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Persiapkan semua bahan

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Haluskan bumbu.

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Setelah harum pinggirkan bumbu. Lalu masukkan telur dan orak arik.

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Kemudian masukkan bakso ikan dan beri sedikit air, dan setelah mendidih masukkan kecap, masako dan garam. Lalu aduk rata. Kemudian masukkan bihun lalu aduk rata kembali.

6
Langkah 6/7

Setelah itu masukkan saori saos tiram dan kecap asin. Kemudian aduk rata kembali. Cek rasa jika di rasa kurang boleh tambahin garam atau masako. Setelah semua rasa pas, masukkan cabai rawit hijau, tomat, daun bawang dan sawi. Kemudian aduk rata kembali, hingga sawi layu.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Dan Bihun Goreng Spesial siap di hidangkan dan di santap bareng keluarga.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook