Sambel Klotok

Bihun goreng dengan campuran sayuran dan juga irisan bakso bikin rasanya tambah nikmat. Dapat disajikan dengan nasi ataupun sebagai camilan.
Bihun Goreng
2 keping bihun jagung |
5 bh bakso potong tipis |
1 btr telur |
2 lembar kol iris halus |
1 bh wortel serut |
2 lembar saicim rajang halus |
1 btg daun bawang rajang halus |
1 btg seledri rajang halus |
1 sdt garam |
1 sdt masako |
½ sdt lada bubuk |
2 sdm kecap manis |
Bumbu halus
4 bh bawang merah |
2 siung bawang putih |
1 sdt ebi |
1. Rendam bihun hingga mengembang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan telur aduk orak arik. Kemudian masukan semua sayuran dan bakso, tumis hingga layu.
3. Masukan bihun beri garam, masako, lada dan kecap, aduk hingga rata. Koreksi rasa..angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook