Bihun goreng bakso sosis adalah hidangan bihun jagung yang ditumis dengan kecap manis, bumbu halus, serta irisan bakso dan sosis, menciptakan perpaduan rasa gurih manis yang sangat spesial.
Bahan Utama
| 1 bungkus bihun jagung direndam hingga lunak. |
| 1 butir Telur |
| 3 buah Baso sapi diiris |
| 2 buah sosis sapi, diiris |
| Secukupnya irisan daun bawang |
| 2 sdm Kecap manis |
| 1/2 sdm Saori saus tiram |
| 1 sdt Kecap ikan |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdt Masako Kaldu jamur. |
| secukupnya bawang goreng utk taburan |
| 1 buah cabe merah keriting, iris serong |
Bumbu Halus
| 2 siung Bawang putih |
| 2 buah Bawang merah |
| 2 Kemiri sangrai |
Panaskan sedikit minyak lalu buat telur orak arik. Sisihkan di pinggir wajan.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan cabe merah, baso sapi, sosis. Aduk hingga setengah layu.
Masukkan bihun dan aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap ikan, kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
