Resep Bihun Goreng Seafood Pedas

Bihun Goreng Seafood Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu yang gak pernah ngebosenin apalagi ditambah topping seafood tambah suka deh sama menu yang satu ini. Dimasak pedes kaya gini bikin selera makan meningkat.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 2(150gr) keping bihun jagung
  • 100 gr cumi, bersihkan
  • 100 gr udang, bersihkan
  • 1 ikat sawi hijau
  • 1 buah wortel
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
  • 3 buah bawang putih, cincang halus
  • 10 buah cabai rawit merah, potong serong.
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO® MSG
  • 1 bungkus kecil Saori Saus Tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam bihun mengunakan air mendidih selama 5 menit. Lalu tiriskan

Langkah 2
2

Potong sayuran sawi, pisahkan daun dan batangnya, potong korek api wortel. Sisihkan

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng, masukkan telur lalu orak-arik.

Langkah 4
4

Tambahkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum dan agak matang.

Langkah 5
5

Tambahkan wortel, batang sawi, cabai rawit merah, udang, cumi dan air Masak sekitar 5 menit, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6
6

Tambahkan bihun, Saori Saus Tiram, kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan

Langkah 7
7

Tambahkan AJI-NO-MOTO® MSG, masak selama 5 menit saja aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8
8

Tambahkan daun sawi, daun bawang dan minyak wijen. Masak hingga daun sawi layu, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 9
9

Sajikan dalam keadaan masih hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook