Menu yang gak pernah ngebosenin apalagi ditambah topping seafood tambah suka deh sama menu yang satu ini. Dimasak pedes kaya gini bikin selera makan meningkat.
Bahan-bahan:
| 2(150gr) keping bihun jagung |
| 100 gr cumi, bersihkan |
| 100 gr udang, bersihkan |
| 1 ikat sawi hijau |
| 1 buah wortel |
| 2 butir telur, kocok lepas |
| 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar |
| 3 buah bawang putih, cincang halus |
| 10 buah cabai rawit merah, potong serong. |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® MSG |
| 1 bungkus kecil Saori Saus Tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap ikan |
| 1 sdm minyak wijen |
| 3 sdm minyak goreng |
| 2 batang daun bawang, iris tipis |
Rendam bihun mengunakan air mendidih selama 5 menit. Lalu tiriskan
Potong sayuran sawi, pisahkan daun dan batangnya, potong korek api wortel. Sisihkan
Panaskan minyak goreng, masukkan telur lalu orak-arik.
Tambahkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum dan agak matang.
Tambahkan wortel, batang sawi, cabai rawit merah, udang, cumi dan air Masak sekitar 5 menit, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan bihun, Saori Saus Tiram, kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan
Tambahkan AJI-NO-MOTO® MSG, masak selama 5 menit saja aduk-aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun sawi, daun bawang dan minyak wijen. Masak hingga daun sawi layu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Sajikan dalam keadaan masih hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
