Bihun goreng yang ringan dan gurih dengan isian sedikit bakso dan sayuran segar seperti wortel, kol, dan jamur kuping. Teksturnya lembut, bumbunya meresap, dan cocok sebagai menu bekal yang menyenangkan untuk anak-anak ke sekolah.
Bahan-bahan
| 2 bihun ukuran sedang |
| 3 buah bakso |
| ½ bawang bombay |
| Wortel secukupnya |
| Jamur Kuping secukupnya |
| Kol secukupnya |
| 1 ½ sdm saori |
| 1 sdm masako light |
| 3 sdm kecap manis |
Tuangkan air panas pada bihun didalam wadah. Diamkan kurang lebih 7 menit sampai bihun melunak. Jika sudah lunak buang airnya.
Masukan saori saus tiram dan kecap kedalam bihun.
Serta tambahkan masako light. Aduk rata.
Siapkan sedikit minyak.
Masukan bawang bombay serta bakso, tumis hingga layu.
Setelah itu tambahkan bihun yang sudah di bumbui dan aduk rata, kecilkan api. Dan koreksi rasa.
Jika sudah pas, angkat dan letakan pada piring saji. Siap disajikan untuk anak-anak sarapan atau bekal sekolah.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
