BIHUN GORENG

Resep bihun goreng satu ini,dipadukan dgn sayuran , tampilan Bihun Goreng Putih ala Masako jadi lebih bikin berselera.
- 1 keping bihun jagung( yg Ukuran besar) |
- 1 butir telur |
- 1 batang wortel kecil (optional) |
- 2 siung bawang putih |
- 3 siung bawang merah |
- 1 sachet Masako® Rasa Daging/Ayam garam |
- kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya |
Rendam bihun hingga empuk. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Potong-potong tipis wortel. Kocok telur beri sedikit garam, tuang sedikit air.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang halus hingga matang harum. Masukkan wortel , tambahkan sedikit air agar wortel bisa matang. Jika air sudah habis, masukkan bihun, garam, lada bubuk dan Kaldu Masako . Aduk rata. Masak terus hingga bihun agak kering.
Aduk rata hingga merata, angkat dan Tata bihun di piring saji. Taburkan telur dadar iris, bawang goreng, dan daun bawang jika suka. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook