Resep BIHUN GORENG PEDAS SIMPEL

BIHUN GORENG PEDAS SIMPEL

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Bihun goreng kali ini aku buat pedas simpel, dengan penambahan sayur dan telur. Cocok sekali di jadikan lauk nasi hangat, atau sekedar camilan.

Bahan - bahan

Bahan,

  • 1 Keping Bihun Jagung, lemaskan
  • 1/4 Bonggol Kol, iris
  • 1 Jempol wortel, Iris korek api
  • 1 Batang daun bawang, iris
  • 1 Batang seledri iris
  • 1 Butir Telur

Bahan Bumbu,

  • 2 Siung bawang putih,
  • 2 Buah Cabai rawit merah,
  • 3 Sdm Saus sambal
  • 3 Sdm Kecap manis
  • 1/2 Sdt Cabai bubuk
  • 1 Sdm Minyak wijen
  • 1/4 Sdt lada bubuk
  • 1 Sachet Masako sapi
  • 1/2 Sdt Gula pasir
  • 4 Sdm Air bersih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cincang bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum dan matang. Masukkan telurnya, orak- arik

Langkah 2
2

Masukkan irisan sayur, tunggu agak layu

Langkah 3
3

Pada mangkuk, campurkan kecap manis, saus sambal, gula pasir, lada bubuk, cabai bubuk, minyak wijen, masako sapi dan air. Aduk rata,

Langkah 4
4

Setelah sayuran layu masukkan, larutan kecap manis tadi dan bihun yang sudah di lemaskan, aduk rata. Masak sampai larutan kecap manis asat dan meresap kedalam bihun, koreksi rasanya. Angkat,

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

pedas enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook