Bihun Goreng Kunyit yang praktis dengan sentuhan Masako Kaldu Ayam, rasanya lebih gurih umami. Ditambahkan sayur kol dan wortel menjadi pelengkap yang pas dalam bihun gorengnya🤗
Bahan Utama
| 150 gr bihun |
| 1 bh wortel |
| 2 lbr kol |
| 1 btg daun bawang |
| 1 btg seledri |
| 2 lbr daun jeruk |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 2 sdm minyak goreng |
Bumbu Halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 ruas kunyit |
Siapkan semua bahan yang digunakan, rendam dulu bihunnya dengan air pada suhu ruang hingga lunak, kemudian tiriskan. Iris juga wortel dan sayur kol serta haluskan bumbu.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
Masukkan wortel dan kol, tumis hingga sayurnya layu
Masukkan bihun, aduk rata
Tambahkan garam, lada dan Masako Kaldu Ayam, tambahkan juga irisan daun bawang dan seledri
Aduk rata, koreksi rasa. Bihun goreng kunyitnya siap untuk dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
