Makan mie plus sayur, dengan rasa pedas gurih.
Bahan utama
| 4 keping bihun jagung |
| 2 ikat kangkung |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 4 sdm kecap manis |
| 2 batang daun bawang |
Bumbu halus
| 5 buah cabai merah besar |
| 5 buah cabai rawit |
| 8 butir bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 3 butir kemiri |
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, kemudian angkat dan tiriskan. Petik kangkung dari batangnya, lalu cuci bersih, dan tiriskan.
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Kemudian panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Lalu masukkan bihun dan kangkung secara bersamaan. Aduk rata.
Lalu masukkan garam, Saori Saus Tiram, Ajinomoto, dan kecap manis. Aduk rata.
Masak sekitar 10 menit. Lalu terakhir, masukkan daun bawang yang sudah dipotong, aduk rata. Kemudian angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
6 Porsi
