Bihun Goreng Bakso adalah solusi cepat untuk lauk sehari-hari: bihun yang lembut berpadu dengan bakso kenyal dan bumbu tumis sederhana. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau bekal praktis.
Bahan Utama
| 1 keping bihun beras, rendam air panas |
| Segenggam bayam |
| Segenggam taoge |
| 6 bh bakso sapi, potong-potong |
| 1 butir telur ayam |
| 1 batang daun bawang, iris |
Seasoning
| 1 sdm Saori Saos Tiram |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap inggris |
| 2 sdm saos tomat |
| 2-3 sdm kecap manis |
| ¼ sdt merica bubuk |
| secukupnya Masako Kaldu Ayam |
Bumbu Iris:
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 bh rawit merah |
tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng. tumis hingga harum, lalu masukkan bakso, tumis sebentar.
setelah itu masukkan telur dan daun bawang, buat orak-arik.
tambahkan bayam dan taoge. aduk rata. tumis hingga layu.
masukkan bihun, beri sedikit air. setelah itu bumbu dengan semua bahan seasoning.
masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa dan matikan kompor.
setelah itu sajikan diatas piring saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
