Resep Bento Ayam Krispy ala Sajiku

Bento Ayam Krispy ala Sajiku

Bento Ayam Krispy ala Sajiku
4.65
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ide bekal anak yang praktis

Bahan-Bahan

Ayam bagian paha sepasang
Sajiku tepung bumbu serbaguna 250 gram
Tepung beras 3 sdm
Air es untuk celupan ayam
baking soda 1 sdt
Minyak goreng 1 liter
Pelengkap: Nasi dan buah kurma

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Campurkan Sajiku tepung bumbu dengan tepung beras dan baking soda lalu aduk rata

2
Langkah 2/3

Masukkan ayam ke dalam tepung, gulingkan sambil di remas lalu ketuk-ketuk ayam sebelum dimasukkan ke air es.

3
Langkah 3/3

Setelah masuk air es selama 3 detik, tiriskan ayam lalu masukkan ke tepung Sajiku lagi dan remas-remas kembali hingga keriting sesuai selera. ulangi sekali lagi jika ingin hasil lebih keriting.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook