Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ide bekal anak yang praktis
| Ayam bagian paha sepasang |
| Sajiku tepung bumbu serbaguna 250 gram |
| Tepung beras 3 sdm |
| Air es untuk celupan ayam |
| baking soda 1 sdt |
| Minyak goreng 1 liter |
| Pelengkap: Nasi dan buah kurma |
Campurkan Sajiku tepung bumbu dengan tepung beras dan baking soda lalu aduk rata
Masukkan ayam ke dalam tepung, gulingkan sambil di remas lalu ketuk-ketuk ayam sebelum dimasukkan ke air es.
Setelah masuk air es selama 3 detik, tiriskan ayam lalu masukkan ke tepung Sajiku lagi dan remas-remas kembali hingga keriting sesuai selera. ulangi sekali lagi jika ingin hasil lebih keriting.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook