Membuat Ayam Mayo : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam giling, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Beri Masako Ayam dan lada bubuk, aduk rata.

Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat, sisihkan.

Campurkan Mayumi Mayo ke dalam tumisan ayam.

Aduk rata.

Siapkan mangkok kecil. Letakkan plastik yang sudah dioles sedikit minyak wijen pada mangkok. Ambil nasi secukupnya, letakkan pada plastik, beri isian Ayam Mayo, tutup kembali dengan nasi, padatkan hingga berbentuk bulat. Hias dengan nori, bentuk menyerupai wajah gadis kecil.

Telur Gulung: Campur telur,air dan garam, kocok lepas. Panaskan minyak pada pan anti lengket, dadar telur menjadi gulungan. Iris-iris telur gulung, siap ditata di kotak bekal.

Penyajian : Pada space terbesar, tempatkan sisa Ayam Mayo di dasar lalu taruh nasi kepal isi ayam mayo, selada, irisan telur gulung, potongan tomat, dan wortel. Selanjutnya di 2 space lainnya, tata tempe panggang,dan jeruk. Bekal siap dibawa ke sekolah 😍