Beef Saori Saus Lada Hitam: Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay sampai sedikit layu dan masukkan cabai merah. Masukkan daging tumis sebentar tambahkan air. Tambahkan Saori Saus lada hitam, aduk rata. Masukkan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih dan matang. Sisihkan, sisakan sedikit kuahnya

Tahu Panggang: Sisa kuah pada beef Saori Saus lada hitam, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, tambahkan sedikit garam dan lada hitam jika dirasa kurang pas. Lalu masukkan tahu di atas kuahnya. Tutup wajan, dengan api kecil biarkan kuah menyusut dan tahu matang. Jangan lupa dibalik sebelum kuah habis sepenuhnya. Sisihkan.

Brokoli Rebus: Panaskan air sampai mendidih. Masukkan brokoli ke dalam air mendidih. Beri Masako kaldu jamur secukupnya agar brokoli semakin Umami. Rebus selama 3-4 menit. Tiriskan

Plating Bento Sesuai selera. Selamat Menikmati