Name: Bening Brokoli Soun
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 50 gr makaroni sayur; 50 gr soun; 1 bonggol brokoli; 5 buah wortel, potong; 250gr telur puyuh; 3 siung bawang putih, cincang; 5 siung bawang putih, iris; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt Masako® Kaldu Jamur; 1/4 sdt gula pasir; Minyak secukupnya; 1500 ml Air

Rebus telur puyuh di air mendidih, beri minyak sedikit, masak hingga matang, kupas, sisihkan

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Panaskan air hingga mendidih tuang makaroni, bawang merah dan putih.

Masukkan brokoli dan wortel yang telah di cuci bersih, masukkan telur, soun beri bumbu garam, gula, Masako® kaldu jamur. Aduk rata masak hingga matang lalu sajikan