Blansir bayam dengan air panas sebentar untuk menghilangkan bau langunya. Kemudian tiriskan dan iris kecil-kecil.
Pecahkan telur, bumbui dengan garam, merica bubuk dan AJINOMOTO. Kocok lepas hingga tercampur rata.
Siapkan wadah tahan panas yang sudah dioles minyak goreng. Masukkan potongan bayam dan tuang telur kocok diatasnya. Aduk rata.
Tutup dengan plastik wrap, kemudian tusuk dengan tusuk gigi secara acak.
Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Biarkan dingin, kemudian baru potong sesuai selera. Sajikan dengan saus cocolan favorit.
mantap
keren
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
