Rebus bayam yang sudah dibersihkan sampai agak layu, angkat tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus bayam yang sudah dibersihkan sampai agak layu, angkat tiriskan.
Campur bahan A dalam mangkuk termasuk AJI-NO-MOTO, kocok rata.
Tuang ke dalam wadah anti panas yang sudah dioles sedikit minyak. Kukus selama 5 menit.
Campur semua bahan B termasuk AJI-NO-MOTO, kocok rata.
Tuang ke dalam wadah sebagai lapisan kedua. Kukus selama 5 menit.
Campur bahan C termasuk bumbu-bumbu dan AJI-NO-MOTO, blender sampai tercampur rata.
Kukus selama 7 menit atau sampai matang.
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari wadahnya.
Panaskan minyak goreng, goreng lapis bayam telur sampai berkulit kedua sisinya.
Lapis Bayam Telur siap disajikan.