Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep BASO SAPI KUAH

BASO SAPI KUAH

BASO SAPI KUAH
4.86
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Jawa Barat lagi musim hujan terus nih kayanya.. terutama kotaku skrg tinggal d bandung. Hujan terus tiap hari Untung aku slalu stok baso sapi Frozen di kulkas. Siap di sajikan ketika hujan untuk menghangatkan suasana dan juga menghangatkan perut tentunya ☺️

Bahan-Bahan

-

4 buah baso sapi besar
1 bungkus bihun
1 ikat pokcoy(Sawi hijau)
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa Ajinomoto
½sdt kaldu jamur
1 sdt gula
½ sdt merica
1 Bks bumbu instan khusus kuah baso
Bawang goreng instan
3 siung bawang merah (bumbu halus)
2 siung bawang putih ( bumbu halus )
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/13

Halus kan bawang merah dan bawang putih

2
Langkah 2/13

Rebus pokcoy -+ 5 Menit kemudian tiriskan

3
Langkah 3/13

Rebus bihun -+5 menit Kemudian tiriskan

4
Langkah 4/13

Siapkan panci untuk merebus baso Beri 3 sdm minyak goreng

5
Langkah 5/13

Tumis bawang merah dan putih yang sudah di haluskan

6
Langkah 6/13

Beri -+ 500ml air

7
Langkah 7/13

Masukan irisan daun bawang dan seledri

8
Langkah 8/13

Kemudian masukkan baso sapi yang sudah d ukir agar mekar tengahnya

9
Langkah 9/13

Masukan 1sdt garam 1 sdt penyedap rasa Ajinomoto 1 sdt gula Merica bubuk secukupnya ½ Sdt kaldu jamur 1 Bks bumbu instan khusus kuah baso

10
Langkah 10/13

Tunggu hingga bumbu meresap kemudian koreksi rasa

11
Langkah 11/13

Jika sudah pas di lidah tunggu hingga baso mekar dan kenyal kemudian taburi bawang goreng instan supaya lebih harum

12
Langkah 12/13

Kemudian tiriskan dan sajikan dengan pelengkap bihun dan pokcoy yang sudah direbus

13
Langkah 13/13

Beri saus , sambal , kecap dan cuka ( Optional) agar rasa lebih delicious 🤤

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

CapCay Baso Sapi Kembang Tahu

CapCay Baso Sapi Kembang Tahu

Friska Resmi Sunarto Putri
4.95
11
Waktu 20
Baso sapi

Baso sapi

Rohaya
4.1
53
Waktu 3
CAPCAY BASO SAPI SAOS TIRAM

CAPCAY BASO SAPI SAOS TIRAM

Bella Malinda
4.81
32
Waktu 30
Baso Aci Oseng Pedas

Baso Aci Oseng Pedas

Frances
4.63
17
Waktu 45

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu