Resep CAPCAY BASO SAPI SAOS TIRAM

CAPCAY BASO SAPI SAOS TIRAM

CAPCAY BASO SAPI SAOS TIRAM
4.81
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Selain bikin boros nasi . Capcay juga menyehatkan loh teman teman karena terdapat macam macam sayuran yang kaya akan vitamin 🥰

Bahan-Bahan

1bks kembang kol
3 buah baso sapi uk besar
3 buah wortel
200gr kol
Daun bawang
1 sachet saori saos tiram
1 sdt teh penyedap rasa masako
½ sdt micin ajinomoto
Garam, gula, merica secukupnya
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/13

Cuci bersih semua sayuran

2
Langkah 2/13
Langkah 2

Potong potong sayuran dan baso sapi kecil kecil sesuai selera

3
Langkah 3/13
Langkah 3

Haluskan bawang merah dan bawang putih

4
Langkah 4/13

Panaskan minyak 6sdm minyak goreng

5
Langkah 5/13
Langkah 5

Tumis bamer dan baput yang sudah d haluskan

6
Langkah 6/13
Langkah 6

Jika sudah mengeluarkan aroma harum masukan daun bawang

7
Langkah 7/13
Langkah 7

Beri sedikit air , kemudian masukan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu (spt wortel , kembang kol)

8
Langkah 8/13
Langkah 8

Kemudian masukan baso sapi

9
Langkah 9/13
Langkah 9

Aduk sebentar kemduian tambahkan saos tiram dan kecap manis secukupnya sesuai selera

10
Langkah 10/13

Seasoning beri garam, penyedap rasa , micin , gula , merica bubuk sesuai selera

11
Langkah 11/13

Aduk hingga merata terakhir masukan sayuran yang mudah layu bisa kol/ sawi ( optional)

12
Langkah 12/13
Langkah 12

Aduk aduk kemudian koreksi rasa

13
Langkah 13/13
Langkah 13

Capcay baso sapi saos tiram siap di hidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook