Balado Cumi Jumbo jadi menu seafood favorit dengan rasa pedas gurih yang bikin makan makin lahap 🤤🦑🌶️ Cumi berukuran besar dimasak dengan bumbu balado merah yang pedas, harum, dan meresap sampai ke dalam. Tambahan bawang dan bumbu gurih membuat rasa seafood-nya makin nikmat disantap hangat bersama nasi putih 🍚✨
| 500 gr cumi jumbo potong cincin |
| 8 cabai merah |
| 5 cabai rawit |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah tomat kecil2 |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt masako ayam |
| 1 sdt gula |
| Minyak secukupnya |
Cuci cumi lalu rebus sebentar dan tiriskan.Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.Tambahkan garam, gula, dan Ajinomoto
Masukkan cumi lalu aduk cepat hingga bumbu merata.Masak sebentar saja agar cumi tetap empuk.Sajikan hangat bersama nasi putih 🤤🦑🌶️
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
5 Porsi
